牡蛎和生蚝的区别

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牡蛎和生蚝没有区别,属于同一种动物的不同称呼,生蚝还叫做海蛎子、蚝、蛎黄、蛎子,是全球性分布的一种软体动物,主要产自我国的福建、湖北、广州、广西等地。生蚝主要分布在潮间带和潮下带等水深不超过十米的地方,对环境的适应性较强,而且生蚝的抗逆性较强,夏季高温、冬季寒冷天气也能存活,并且生蚝主要食用微型海藻、有机碎屑等食物。

生蚝以卵生的方法繁殖,在每年的六月份到八月份之间,生蚝会进入繁殖期,此时雌雄同体的生蚝会将卵和精子分别产在巢穴中,让受精卵体外受精,而雌雄异体的生蚝,可以寻找同类交配受精。

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