波霸和珍珠区别

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1、原料不同。2、外观不同。3、口感不同。4、搭配不同。波霸的主要原料就是木薯淀粉,比较简单。而珍珠一般是由木薯淀粉和黑糖混合制成。珍珠的个头比较小,且由于使用黑糖煮制,其颜色比较深,为黑棕色。而波霸的个头比较大,大约是珍珠的两倍,颜色比较浅,为浅褐色的半透明状,看起来比较透亮。珍珠味道较甜,比较适合搭配清爽的奶茶或饮品中,而波霸则更适合浓郁的奶茶。
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