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简单菠菜鸡蛋汤

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咸鲜 30分钟 简单
食材
菠菜
100g
鸡蛋
3个
胡萝卜
香菇
50g
食盐
半勺
白胡椒粉
少许
香油
少许
收起用料

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做法

1.将香菇切片。

2.胡萝卜切片。

3.碗中打入鸡蛋,打散。

4.菠菜切段。

5.把水烧开,倒入菠菜。

6.菠菜断生后捞出备用。

7.水煮沸后倒入香菇、鸡蛋、胡萝卜。

8.蛋液成型后倒入菠菜,搅拌均匀。

9.加入盐、白胡椒粉、香油,搅拌均匀。这样美味的菠菜鸡蛋汤就做好啦。

收起步骤

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