萝卜丝饼怎么做好吃又简单
1.一般用白萝卜做的比较多，青萝卜也可以，但味道和口感稍微差一些。
2.白萝卜先切片再切丝，不要太粗，和我们平时吃的凉拌土豆丝一样粗就可以。
3.根据自己的口味添加玉米粉和面粉，也可以纯面粉。
4.加入适量的盐分，搅和均匀，成厚糊状即可。
5.在面板上把后糊状的萝卜丝与面粉混合物轻压成饼状。
6.锅中放入一些食用油，油温尽量在6-8成热，温度不能太低不然炸出来的萝卜丝饼太油。
7.把火小一点避免糊锅，然后慢慢煎到两面都是金黄色了，就可以出锅了，一个简单又好吃的萝卜丝饼就做好了。
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