冷水下锅的玉米煮多久

冷水下锅的玉米一般煮15到25分钟,具体时间应根据玉米的品种与老嫩程度来决定。比如糯玉米的煮制时间较长,一般比普通玉米要多5分钟左右。如果玉米较嫩可以适当缩短煮制时间,如果玉米比较老,就要相应的延长煮制时间。煮玉米时,可以留一部分外皮,煮好后闷10分钟左右,这样煮出来的玉米会更香。

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