七夕美食笑靥

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1.在白糖中倒入牛奶,搅拌至融化,加入酵母粉、鸡蛋、花生油搅拌均匀后分次倒入大米粉中,揉成面团,室温发酵一小时。

2.将面团切成大小均匀的剂子,将剂子放入模具,压平压实倒出。

3.平底锅刷一层花生油,烧热后将面胚一一放入锅中,小火煎制,将面胚煎至两面金黄,笑靥完成。

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