朱古力和巧克力的区别

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朱古力和巧克力没什么区别,两者为同一种食物,巧克力也叫朱古力。巧克力是从南美洲地区引进的,它的主要原料为可可豆,主要是将可可豆碾磨成液态并加入糖或炼乳调味而成。巧克力味道甜美,口感细腻丝滑且香味浓郁。

其种类也比较繁多,有白巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力等,市面上也出现了各种口味的巧克力,例如榛仁味、草莓味、抹茶味等,深受各类人群喜爱。

巧克力也常被用于制作各种甜品,例如蛋糕、面包、冰淇淋等。此外,巧克力不耐高温,夏季易融化,需放入冰箱中冷藏保存。

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