乌克兰的特产有哪些

乌克兰主要特产有复活节面包、罗宋汤、套娃、乌克兰卷饼等。

 1、复活节面包（Paska） 复活节是东欧传统中很重要，并且值得庆祝的节日。在之前，复活节面包尽在一年中少数节日受有，现在只要去酒店、面包铺甚至咖啡馆喊医生Paska就可以了。不过价格有些贵，因为造型要在烘烤之前做好，烘烤中如何保证面包内部气体膨胀然而不变形，都是需要技术的。这和现代工业化生产的烤面包片儿是完全不同的技术要求，所以pasta 才是乌克兰的国粹集美食。 

2、罗宋汤 在乌克兰，由于家家都做罗宋汤，所以每家的味道都不一定相同。乌克兰人在节假日、工作日甚至葬礼上也会品尝罗宋汤。

  3、套娃 乌克兰的套娃很有特色，也是特产之一。 

4、乌克兰卷饼 根据经典的食谱，holubtsi是用煮熟的卷心菜做的，你可以每隔一片叶子做一个新的卷，里面装满煮熟的米饭和肉。这道菜的一种变化是用煮过的藤叶做面包卷。大米也可以用其他谷物、蘑菇、胡萝卜等代替。在乌克兰的许多餐馆和宴会菜单上都可以找到经典的holubtsi。

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