杨梅酒比例10斤白酒放多少冰糖
制作杨梅酒，一般10斤白酒放8两至1斤左右冰糖即可。杨梅本身就含糖量较高，这个比例配制出来的杨梅酒口感最好，如果冰糖量再多杨梅酒的甜味就会大大增加，从而影响酒的醇香。杨梅酒一般浸泡一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。
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