水果月饼和水果味月饼最大的区别在于

水果月饼和水果味月饼最大的区别在于水果的含量。在《月饼国家标准》中明确规定：包裹以水果及其制品为主要原料加工成馅的月饼，馅料中水果及其制品的用量应不低于25%。超过25%为水果月饼，低于此标准则为“水果味”月饼。

水果月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅水果月饼则可保存1个月左右。根据保质时间及食用量适量购买，不要过多购买，导致浪费。

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