银杏果为什么这么臭

银杏果散发出臭味,是由于它含有乙酸和己酸。这两种物质会在一定时间内挥发。

银杏是生物学中的“裸子植物”,无果实,只有种子且直接裸露在空气里。所以说银杏果不是果实,而是银杏树的种子。只有成熟的银杏果才能散发出臭味,这成熟的“果实”俗称为白果。

此外,银杏果散发的臭味,不仅是它的“保护手段”,也可以吸引一些动物来帮助播撒种子到更远的地方。

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