甘蓝菜怎么做好吃

1、将腊肉洗净后,放入锅中蒸20分钟。

2、腊肉蒸好后,切成薄厚均匀的肉片。

3、将甘蓝洗净后控干水分,切成块状。

4、锅中热油,放入花椒和大蒜爆出香味,加入腊肉翻炒。

5、将橄榄放入锅中,继续大火翻炒。

6、炒至甘蓝变色,加入盐、辣椒油和生抽调味即可。

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