鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

鲈鱼既有淡水的,还有海水的。两者的区别是:

1、外形不同:海水鲈鱼体型较大,呈流线型,体表带有一些黑色的斑点;淡水鲈鱼则体型较小,呈纺锤形,黑色斑点较为密集。

2、生活环境不同:海水鲈鱼生活在海中,只有在产卵期才会重新回到淡水中;而淡水鲈鱼则一直生活在淡水中。

3、口感不同:海水鲈鱼腥味较重,口感偏柴;淡水鲈鱼则肉质细嫩,味道也较轻。

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