1.颜色不同
披萨酱的颜色发暗，呈暗红色而番茄酱颜色发亮呈正红色，其次披萨酱的主要原料为番茄、洋葱、蒜头，而番茄酱的主要原料为番茄。
2.营养成分不同
番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。而披萨酱主要为碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
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