蚝油鸡翅

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1.准备鸡翅中,用刀划翅身,划好备用。

2.锅中倒油,放入姜蒜翻炒,倒入鸡翅中继续翻炒,翅中两面金黄后加入冰糖、酱油、蚝油翻炒。

3.翻炒几分钟后加入清水没过鸡翅,盖上锅盖开中火煮,煮到汤汁不多时掀开锅盖大火收汁,出锅盛盘撒上葱花蚝油鸡翅就做好了。

电饭锅蚝油鸡翅做法:

1.把鸡翅倒入碗中,加入蚝油、酱油搅拌均匀,腌制半小时。

2.在电饭锅中倒入适量食用油,倒入腌制好的鸡翅、姜、蒜、冰糖、葱段、清水。

3.打开电饭锅的煮饭模式,煮饭模式停止后电饭锅鸡翅就做好了。

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