在家怎么冲泡猫屎咖啡

在家冲泡猫屎咖啡的方法如下：

1、建议使用塞风壶（Siphon虹吸式），加入160~180毫升（ml）的纯水。

2、将滤杯架在玻璃壶上，将热水倒入手冲壶内使其静置慢慢降温。

3、以热水淋下使滤纸平贴与滤杯上并滤杯与玻璃壶，接着将水倒出。

4、将咖啡粉（一杯份约12克左右）倒入滤杯，并拿起滤杯以手拍打侧面使咖啡粉表面略平。

5、以手冲壶由滤杯中央注水浇浇至接近滤杯周围，接着往外出使其浸湿咖啡粉后静置约20-30秒，如此反覆直到下座玻璃壶的咖啡到一杯份。

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