喝豆浆时错误的做法是什么
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。另外,空腹喝豆浆的话,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。
正确喝豆浆的方法是,喝豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
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