小米粥的做法和功效

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做小米粥应该先把小米淘洗干净并沥干水分,枸杞洗干净,泡水待用。其次锅内加水,放入小米,大火烧开后小火熬制。倒入泡好的枸杞,5秒后关火即可盛出食用。另外,小米粥具有健胃、养胃、和胃、活血、养颜和健脑的食疗功效。
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