猕猴桃如何挑选

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猕猴桃主要从成熟度、外表、体型、颜色四个方面来挑选。通过按压来确定猕猴桃的成熟度,一般要选择整体处于坚硬状态的猕猴桃,软的猕猴桃要尽快食用。不要选择外表有损伤的猕猴桃,因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软、变酸,甚至溃烂。体型饱满、无伤无病的猕猴桃较好。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好。
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