披萨中间的白色支架什么作用
披萨中间的白色支架的作用：1、为了支撑整个披萨盒；2、宣传。
1、为了支撑整个披萨盒：白色支架可以防止披萨在运输的过程中挤压到披萨，造成披萨饼上的奶酪、馅料粘黏到盒子上。热腾腾的披萨刚烤好，放入纸盒之后，散发出来的热气会让纸盒变软，尤其是盒子中央的位置，更是容易变软坍陷的关键点，若是没有三角架支撑，很有可能直接压到披萨上，导致芝士与馅料被黏住，送到顾客手中再打开，就很可能整片料被掀起来。
2、宣传：这些小支架上面一般都会有餐厅的名字，而且有些小支架造型奇特，食客们很有可能留下来当做小饰品，这么一来，塑料小支架就能够起到很好的宣传作用。
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