活的龙虾怎么保存

活的龙虾保存方法有:1、盐水浸泡;2、泡沫箱储藏;3、气泵的水池保存。

1、盐水浸泡:活龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

2、泡沫箱储藏:塑料泡沫箱既透气又防风,把龙虾一排一排地肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡),每箱放龙虾30斤左右,用清水冲冼干净,然后加入雪花冰(把冰块砸碎),最后盖上盖子,码放好,这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾5天到1个星期。

3、气泵的水池保存:把龙虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多,早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾5到10天。

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