枸杞冷冻好还是冷藏好

枸杞冷藏保存比较好,枸杞最适宜在0度到4度的环境中储存,不能在零下10度以下的环境中冷冻,因此最好不要将枸杞放入冰箱冷冻,冷冻还会使枸杞中的营养物质流失,营养价值降低。放入冰箱冷藏前要将装枸杞的容器密封好,否则会影响枸杞的品质。

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