木耳泡多久就不能吃了
木耳浸泡超过8小时就不能吃了。一般来说,木耳的最佳浸泡时间为2小时左右,泡的时间太久,就会开始滋生细菌,尤其是在夏季,合适的温度以及湿润的环境,会使细菌的繁殖速度加快,缩短了木耳的保质期。一般浸泡时间超过8小时就不要再食用了。
木耳浸泡后吃不完,可以将水分沥干,放入冰箱中冷藏保存,低温的环境,能够延缓细菌的繁殖,使木耳能够存放较长时间。
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