清明节吃凉面的寓意是什么
清明节吃凉面的寓意有:
1、在某些地区,清明节吃凉面是为了表达对逝者的尊重以及怀念,凉面也是清明节的象征性食物。
2、凉面也属于寒食的一种,清明节吃寒食有纪念介子推的寓意。
清明节吃寒食的由来:
晋国公子重耳为了避难而流亡他国,期间介子推一直跟随左右,甚至在重耳最困难的时候,割下自己大腿上的肉,只为让重耳填饱肚子。后来重耳做了晋文公,要封赏介子推,介子推却拒绝了,并带着母亲隐居山林。晋文公为了逼介子推下山,在山中放了一把大火,没想到却把介子推和他的母亲烧死了。从此,晋文公下令,在介子推遇难这一天,不许生火做饭,只能吃寒食。
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