玉米煮多久就可以熟了

不同玉米煮的时间不同,普通的甜玉米和新鲜玉米,煮开锅之后10-15分钟就可以煮熟;糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮的时间需要再多加5-10分钟。

若在同一锅内煮不同的玉米,可以先将用时短的玉米夹上来,然后继续煮用时长的玉米;煮好的玉米需要夹出沥干水分,不要长时间浸泡在水中或者一直煮,这样会使玉米的味道不浓郁,营养物质也会有一定的丢失。

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