豆角饼子家常做法

1、准备豆角10根、鸡蛋2个、盐适量、粘米粉小半碗、葱适量、食用油适量。

2、豆角和葱分别切成末备用。

3、切好的豆角末中加入备好的粘米粉、盐、葱末、鸡蛋。

4、加适量水搅拌均匀至糊状。

5、热锅起油倒入适量的油,烧至七成热。

6、倒入拌匀的豆角,调至中小火煎至两面金黄。

7、煎至两面金黄洒少许水两面再煎一下即可出锅。

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