米饭太湿怎么办

米饭太湿可以用以下方法补救:1、让水分蒸发;2、用馒头片吸水;3、微波炉加热。

1、让水分蒸发:打开锅盖,将蒸汽全部散发出去,再盖上锅盖继续焖煮一会,等多余的水分被全部蒸发完毕米饭就不会那么湿了。

2、用馒头片吸水:可以将面包片或者馒头片放入锅内,焖10分钟左右,米饭的水分就能被面包片或馒头片吸收,下面米饭变得干干的。

3、微波炉加热:可以将米饭盛出来,放在微波炉里面热一下,米饭很快就能变干。

米饭蒸的太湿往往是由于水放太多导致的,平时煮饭的时候要记住水米比例,水比米高过两厘米是最好的,这样蒸出来的米饭软硬适中。

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