绞好的肉末怎么清洗

绞好的肉末清洗方法有:1、浸泡;2、白醋清洗;3、白酒清洗;4、面粉清洗。

1、浸泡:

绞好的肉末可以放入水中浸泡十分钟左右,之后用笊篱淘洗干净即可。如果不放心,还可以放入开水中煮两分钟左右,这样也可以起到一个杀菌的效果。

2、白醋清洗:

绞好的肉末还可以用白醋清洗。在清洗肉的时候,往清洗肉的盆里先倒入一些白醋,白醋有着杀菌和软化的作用,能够软化肉,更容易清洗内部的一些污垢。

3、白酒清洗:

如果家中有白酒,这个时候可以倒入一些白酒,白酒本身有一定的消毒杀菌的作用,这样可以很好的清理肉上的一些细菌,如果将白醋和肉混合,效果会更好。

4、面粉清洗:

如果家中有面粉,这个时候可以用面粉清洗,将面粉倒入肉末中,然后仔细搓洗,肉的油脂会比较严重,即使是一些污垢有白醋和白酒,也不是很好清理,所以倒入一些面粉,可以起到一个很好的清理作用。

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