耐高糖酵母和普通酵母有什么区别
耐高糖酵母和普通酵母的区别有:对糖的耐受度不同,适用食品不同,适用温度不同。
1、对糖的耐受度不同:普通酵母对糖的耐受度在7%左右,耐高糖酵母对糖的耐受度在30%左右。
2、适用食品不同:普通酵母因为耐受度较低,比较适合制作无糖或者低糖的面食,比如馒头、包子等。耐高糖酵母对糖的耐受度高,比较适合制作高糖的面食,如甜点、口味较甜的面包等。
3、适用温度不同:普通酵母对温度的要求没有耐高糖酵母高,耐高糖酵母在低于4度或高于40度时,会失去活性。
01:06
耐高糖酵母和普通酵母有什么区别
11.2万 次观看
高筋面粉和普通面粉有什么区别
11.3万 次阅读
00:55
麒麟西瓜和普通西瓜有什么区别
12.8万 次观看
00:56
代糖和普通糖的区别
17.1万 次观看
气垫梳和普通梳子有什么区别
16.5万 次阅读
00:54
干啤酒和啤酒有什么区别
13.7万 次观看
古法黄金和普通黄金有什么区别
16.4万 次阅读
粳米是什么米和大米有区别吗?
18.3万 次阅读
00:52
铁棍山药和普通山药有什么区别
16.4万 次观看
中筋面粉和高筋面粉有什么区别
11.6万 次阅读
豆豆被和普通棉被有什么区别
15.8万 次阅读
00:57
气囊梳和普通梳子有什么区别
12万 次观看
爆米花的玉米和普通玉米有什么区别
14.4万 次阅读
冰片糖和红糖有什么区别
10.9万 次阅读
花雕酒和黄酒有什么区别
19.1万 次阅读
01:01
负离子吹风机和普通的有什么区别
14.7万 次观看
法国鹅肝和普通鹅肝有什么区别
13.1万 次阅读
01:01
海盐和普通的盐有什么区别
18万 次观看
01:00
和牛和普通牛肉的区别
12.2万 次观看
01:07
防控眼镜和普通眼镜有什么区别
19.7万 次观看
01:00
生啤和普通啤酒有什么区别
10.2万 次观看
01:09
黑糖和红糖有什么区别?
15.8万 次观看
粉底液和隔离霜有什么区别
14.8万 次阅读
01:02
原浆啤酒和普通啤酒有什么区别
19.1万 次观看
玉石和翡翠有什么区别哪个的价值更高
18万 次阅读
碧玉和翡翠有什么区别
19.2万 次阅读
山药和淮山有什么区别
15.3万 次阅读
隔离霜和粉底液有什么区别
13.9万 次阅读
玉和翡翠有什么区别
15.6万 次阅读
高丽参和红参有什么区别
13.6万 次阅读
黑米和紫米有什么区别
18.6万 次阅读
01:00
8424和麒麟瓜有什么区别
19.5万 次观看
油栗子和板栗子有什么区别
16万 次阅读
面粉和淀粉有什么区别
16.8万 次阅读
隔离霜和bb霜有什么区别
14.8万 次阅读
美瞳线和眼线有什么区别
18.9万 次阅读
莫桑石和钻石有什么区别
19.7万 次阅读
粉底和bb霜有什么区别
14.2万 次阅读
味精和鸡精的区别各有什么作用
10.8万 次阅读
01:15
多云和阴天有什么区别
14.2万 次观看
千足金和足金有什么区别
15.1万 次阅读
01:10
白胡椒和黑胡椒有什么区别和用途啊
19.5万 次观看
水牛奶和纯牛奶有什么区别
12.7万 次阅读
七星猪蹄和普通猪蹄有区别吗
15.2万 次阅读
00:58
烤箱和空气炸锅有什么区别
16.2万 次观看
玉手镯和翡翠手镯有什么区别
18.1万 次阅读
延米和米有什么区别
12.8万 次阅读
01:11
淡奶油和稀奶油有什么区别
14.7万 次观看
冷烫和热烫有什么区别?哪种比较好?
13.1万 次阅读
漂洗和洗涤有什么区别
18.6万 次阅读