饺子蒸多久才熟

饺子一般在开锅之后还需要蒸10-20分钟才会熟，具体的时间和饺子馅的荤素、饺子的大小、饺子皮的厚薄相关。蒸饺子的时间不宜过长，容易导致饺子中的营养成分和水分流失较多，出现硬化的情况。

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