自制奶酪棒能保存多久

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自制奶酪棒能保存3~5天。因为奶酪本身就很容易发霉,所以建议自制奶酪棒一次能吃多少就做多少,密封冷藏3-5天内吃完,做的时候可以用食用级别的酒精给制作工具消一下毒,这样保存时间会更长一些。奶酪又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,一般的自制奶酪棒是将牛奶、白糖、芝士片、吉利丁粉等原料经过一系列的操作,冷却定型后制成的。制作完成需要密封、冷藏保存。
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