猪肚子怎样清洗才干净?

1、将猪肚放在水龙头下冲除污垢和杂质,用菜刀去除内部多余油脂和组织。

2、用淀粉、白醋、食盐均匀的涂抹猪肚的表面,抹匀后腌制十分钟等待淀粉吸收猪肚表皮的黏液。

3、用清水反复冲洗猪肚,直到将猪肚表面的黏液、淀粉等物质洗净即可。

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